
早晨一杯咖啡唤醒自己财富加
下午一盏清茶滋养心神
这样的习惯真的会为你的健康加分
怎样喝才能让咖啡+茶
发挥“1+1>2”的效果
快来看看这“最佳长寿配方”
咖啡与茶的“最佳长寿配方”出炉
人们常说“一天喝够8杯水”,但你是否曾想过——这8杯,不一定全是白水?2025年9月,《英国营养杂志》的一项长达13年、追踪18万余人的研究发现:在总饮水量充足的前提下,用适量的咖啡和茶替代部分白开水,不仅能补水,还能显著降低全因死亡风险!
研究截图
研究发现咖啡和茶的“黄金搭配比例”——2:3。不过要达到最佳延寿效果,需同时满足三个条件:
① 每日总饮品量:7~8杯(每杯240毫升)
② 咖啡与茶的饮用比例为2:3(2杯咖啡+3杯茶)
展开剩余81%③ 需保证一定量的基础饮水。
图源:图虫创意
研究发现:与单纯只喝白水的人群相比,按照上述搭配方式的人在多项健康指标上表现更优:
●全因死亡率降低45%
●癌症死亡率降低41%财富加
●心血管疾病死亡率降低31%
●呼吸系统疾病死亡率降低72%
●消化系统疾病死亡率降低65%
不过值得注意的是,这种“健康效果”并非越多越好,而是存在于一个明确的“健康窗口”之内。
研究也清晰指出了两个关键边界:
❌每日总饮品摄入 ≤4杯时,用咖啡/茶替代白水,没有明显健康好处。
❌每日总饮品摄入 超过9杯,尤其是用咖啡/茶大量替代水,反而可能增加心血管死亡风险。 ①
以上研究并非孤立,2022年天津医科大学研究团队就发现,与既不喝咖啡也不喝茶的人相比,每天喝2~4杯茶和1~2杯咖啡的参与者具有更低的全因死亡、心血管疾病死亡和呼吸系统疾病死亡风险。②
不止长寿
咖啡+茶这些好处也值得期待
护心
降低心脏代谢疾病风险
2024年9月,苏州大学研究团队在《临床内分泌与代谢杂志》发表了一项涵盖17万人的研究,结果表明:适量饮用咖啡或茶,能显著降低与心脏代谢相关的多种疾病风险。具体来看,与不饮用者相比,每天饮用3杯咖啡,风险降低48.1%;每天饮用5杯茶,风险亦可降低39.7%。③
研究截图
健脑
降低痴呆与中风的风险
2021年,天津医科大学研究团队在《公共科学图书馆·医学》上发表的研究指出,不论是喝咖啡还是喝茶,都可以降低患痴呆症和中风的风险,而且如果既喝茶又喝咖啡更能产生“双重效果”。④
防癌
降低多种癌症发生风险
2020年发表在《营养学进展》上的一项研究发现,喝茶可以降低癌症的发生风险,尤其是口腔癌。同时,喝茶与胃癌、结直肠癌、胆道癌、肝癌等多种癌症的风险降低有关。⑤
护眼
对视网膜健康更有益处
2023年,中山大学中山的研究人员在《营养素》期刊上发表的研究发现,每天喝2~3杯咖啡与黄斑区视网膜神经纤维层厚度增加16%相关,而每天喝超过4杯茶与其增加15%相关。这意味着,适量的咖啡和茶摄入对视网膜健康有益。⑥
图源:图虫创意
健康喝咖啡/茶
记住这4点
控制咖啡因总量
咖啡与茶都含有咖啡因,其含量因种类、冲泡方式而异。例如,一杯咖啡的咖啡因含量约在80~180毫克⑦,而一杯300毫升的绿茶则约含28毫克⑧。对于健康成年人,每日咖啡因摄入总量建议控制在400毫克以下。
因此,在搭配饮用时应有“总量”意识:若当天咖啡饮用量较大,茶就应酌情减少,将两者统筹考虑,避免咖啡因过量。
喝对时间很重要
尽量在下午3点前完成咖啡因饮品的摄入,以避免影响夜间睡眠质量。建议在早餐后或午休前后饮用,既能有效提神,也有助于减少对胃肠的刺激。
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